قام أعضاء هيئة التدريس بكلية الصناعات الغذائية بجامعة الفردوسي بزيارة مجموعة الزعفران الخاصة بمصطفافي

وبحسب وحدة البحث والتطوير بشركة زعفران مصطفافي، نخبة من أعضاء هيئة التدريس ومدير مجموعة الصناعات الغذائيةجامعة فردوسي مشهدقام بزيارة هذا المجمع المتخصص لإنتاج وتصنيع الزعفران بهدف تطوير قاعدة المعرفة وتعزيز الارتباط بين الصناعة والمراكز العلمية في البلاد. وخلال هذه الزيارة، عُقدت عدة اجتماعات متخصصة بين فريق البحث والتطوير في الزعفران التابع لمصطفافي وقسم الصناعات الغذائية بجامعة الفردوسي لتعزيز التعاون العلمي والبحثي والعملي بين الجامعة والصناعة.

وأعلنت الإدارة الموقرة لوكيل الزعفران مصطفوي خلال هذا الاجتماع المتخصص: أن تعاون هذين القطاعين سيؤدي إلى تطوير الصناعة، كما ستتعرف الوحدات الزراعية والإنتاجية والصناعية على أحدث المعارف والعلوم في الصناعة، كما أن ربط المراكز العلمية والأكاديمية بقطاع الإنتاج والصناعة سيؤدي إلى تدريب القوى ذات الخبرة والكفاءة ووضع الأساس لنمو وتطوير إنتاج الزعفران في إيران.

وأضاف في النهاية: جرى في هذا اللقاء نقاش وتبادل وجهات النظر فيما يتعلق بتوسيع التعاون المتبادل وإنشاء مجموعة بحث وتطوير متخصصة بالتعاون مع مجموعة مصطفوي للزعفران وقسم الصناعات الغذائية بجامعة الفردوسي. تمتلك هذه المجموعة الاستعداد اللازم لتأسيس شركة معرفية ومتخصصة في مجال الزعفران في الدولة.