سبد خرید شما خالی است.
روز ملی زعفران
آبان 5, 1403
در روز ملی زعفران، به گنجینه‌ای ارزشمند می‌نگریم که با دستان پرتوان کشاورزان ایرانی پرورش یافته است. زعفران، این طلای سرخ، نه‌تنها نمادی از فرهنگ غنی ماست؛ بلکه بخشی از هویت و تاریخ سرزمین‌مان به شمار می‌آید. هر رشته زعفران، داستانی از تلاش و اراده را روایت می‌کند. بر ماست که این میراث ارزشمند را با افتخار پاس داریم و اصالت آن را برای ایران عزیز حفظ کنیم. زعفران ما را به احترامی عمیق در برابر طبیعت و فرهنگ‌مان فرا می‌خواند و روز ملی زعفران یادآور اهمیت حفظ این گنجینه ملی است.
از سال‌ها قبل، با هدف حمایت از طلای سرخ، اقداماتی در راستای ثبت این روز انجام شد. مکاتباتی با وزیر وقت جهاد کشاورزی به منظور پیشنهاد ثبت روز ملی زعفران در تقویم کشور صورت گرفت تا هویت این محصول ایرانی مورد حمایت قرار گیرد. در این راستا، نامه‌ای از سوی ایشان به وزیر محترم وقت فرهنگ و ارشاد اسلامی جهت پیگیری این مهم موضوع ارسال گردید. با تغییر دولت، این طرح مدتی مسکوت ماند؛ اما، با پیگیری‌های مستمر و همکاری‌های مؤثر و حمایت‌های ارزشمند سایر دلسوزان، نهادها و فعالان حوزه زعفران، روز پنجم آبان به عنوان روز ملی زعفران در تقویم کشور نامگذاری شد.
در راستای معرفی جهانی زعفران، اقدامات ویژه‌ای برای بسته‌بندی و عرضه شایسته این محصول انجام شده است. بدین منظور، طراحی و تولید پکیجی هنرمندانه شامل محصولات استراتژیک ملی با محوریت زعفران و در قالب طرح «سوغات ملی ایران» نیز با جدیت پیگیری شد تا ضمن معرفی این طلای سرخ به جهان، جلوه‌گر اصالت و هنر ایران‌زمین باشد. این طرح با هدف ارائه سوغاتی شایسته، به‌عنوان سفیری فرهنگی، در جهت حفظ و ترویج میراث ملی ایران معرفی می شود.
این مقاله را به اشتراک بگذارید
مقاله های مشابه
هدایای تبلیغاتی مصطفوی
هدیه تبلیغاتی لوکس و استفاده از آن برای موقعیت های مختلف در سال های اخیر به عنوان بخشی از استایل و شخصیت اجتماعی افراد مطرح شده است. به رغم تنوع...
1404/03/30
رنگ‌آمیزی با گل زعفران
زعفران علاوه بر اینکه یک ادویه گران‌بها و خوش عطر و طعم است، برای رنگرزی پارچه و رنگ‌آمیزی نقاشی نیز کاربرد دارد. با استفاده از گلبرگ‌های زعفران می‌توانید به طور...
1404/03/29
بهترین دمنوش برای حساسیت فصلی
بهار فصلی سرشار از زیبایی و طراوت، برای بسیاری از افراد با مهمان ناخوانده‌ای به نام آلرژی فصلی همراه است. عطسه، آبریزش بینی، خارش چشم و گلو از جمله علائم...
1404/03/28
هدیه تبلیغاتی اختصاصی
هدیه تبلیغاتی اختصاصی را می توان نمونه ای خاص و ممتاز در میان هدایای نوروزی برشمرد. در حالی که بسیاری از کادوهای تبلیغاتی و هدایای ویژه سال نو، تکراری شده‌اند...
1404/03/27
آموزش کیک هویج و گردو با زعفران
در فصل پاییز، شاهد شب‌های بلند و البته سردی هستیم. بسیاری از خانواده‌ها در پاییز به شب‌نشینی می‌پردازند و در دورهمی‌های خانوادگی، از مواد غذایی مختلفی استفاده می‌کنند. مصرف لبو،...
1404/03/26
راهنمای کاشت زرشک
زرشک، به عنوان سوغات مشهد‌الرضا، محصولی تجاری و ارزشمند است که در کنار سایر خشکبار، نظیر زعفران، به عنوان چاشنی و طعم‌دهنده در غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. با خواص متعدد...
1404/03/25
لبو در آشپزی
لبو همان چغندر قرمز پخته شده است که محققان آن را یک دارو گیاهی موثر برای افزایش توانایی جسمی و کنترل فشار خون می‌دانند. رنگ طبیعی لبو موجب می‌شود تا...
1404/03/24
آموزش کاپ کیک زعفرانی
مافین زعفرانی (کاپ کیک زعفرانی) از خوشمزه‌ترین کیک‌های خانگی با ارزش غذایی بالایی است که خیلی سریع آماده می‌شود. کاپ کیک زعفرانی را می‌توان به‌عنوان یک عصرانه، در کنار شیر،...
1404/03/23
