1400/08/04 موضوع: مقالات هر آنچه که درباره پیاز زعفران باید بدانید پیاز زعفران سرمایه اصلی کشاورزان و تنها عامل تعیین کننده کیفیت زعفران است. به همین دلیل شناخت پیاز باکیفیت و نحوه نگهداری آن اهمیت بسیاری دارد. اطلاعـات بیشتـر
1400/07/28 موضوع: مقالات طرز تهیه زرشک پلو با مرغ زعفرانی نقش زعفران در غذاهای ایرانی همچون نگینی است که میدرخشد و خاطرهای دلنشین از جمعهای خانوادگی را به ما یادآور میشود. اطلاعـات بیشتـر
1400/07/26 موضوع: مقالات نگاهی به آیین و آداب جشن برداشت زعفران در خراسان برگزاری جشنوارههایی مثل جشن برداشت زعفران نه تنها به معرفی این محصول کمک میکند، بلکه میزان تقاضا و خرید زعفران را هم افزایش میدهد. اطلاعـات بیشتـر
1400/07/20 موضوع: مقالات چرا آماده کردن خاک مزرعه پیش از کشت زعفران اهمیت دارد؟ آمادهسازی خاک پیش از کشت زعفران، تهیه پیاز مرغوب و آبیاری مناسب از مهمترین عواملی هستند که روی کیفیت زعفران تاثیر مستقیمی میگذارند. اطلاعـات بیشتـر
1400/07/17 موضوع: مقالات آیا گیاه زعفران در طول تاریخ تغییر کرده است؟ در طول تاریخ میزان اهمیت و مصرف گیاه زعفران در بین کشورهای مختلف تغییر کرده و با کاشت و تولید گونههای مختلف آن، کیفیت زعفران هم بهبود یافته است. اطلاعـات بیشتـر
1400/06/21 موضوع: مقالات ساعت طلایی در برداشت زعفران به چه معناست؟ ساعت طلایی در برداشت زعفران قبل از طلوع خورشید است، درست زمانی که گلها هنوز غنچه هستند تا کیفیت زعفرانها حفظ شود. اطلاعـات بیشتـر
1400/06/21 موضوع: مقالات هر آنچه که درباره گردشگری زعفران باید بدانید زعفران بهعنوان طلای سرخ یا طلای کویر شناخته میشود. سرمایهگذاری روی گردشگری زعفران کمکی بزرگ در جذب توریست و کسب درآمد ارزی برای کشور محسوب میشود. اطلاعـات بیشتـر
1400/06/20 موضوع: مقالات طلای سرخ و سرزمین خورشید؛ پیوند همیشگی زعفران و خراسان زعفران در سرزمین خورشید یعنی خراسان میروید و در سراسر جهان بهعنوان طلایی سرخ شناخته میشود. اطلاعـات بیشتـر
1400/06/08 موضوع: مقالات زنان، نقش کلیدی در زنجیره ارزش زعفران ایرانی در زنجیره ارزش زعفران ایرانی، مراحل مختلفی از ابتدای کاشت تا عرضه آن به بازر طی میشود و زنان در این میان نقش مهم و زیادی ایفا میکنند. اطلاعـات بیشتـر