هر رشته زعفرانی که از گنجینه زمین به درخشش جهانی می رسد؛ سفری شگفت انگیز از تلاش، عشق، هنر و اصالت را در پیش می گیرد. راز داستان این طلای سرخ نه در کلمات بلکه در حضور نهفته است و کارخانه زعفران مصطفوی، به عنوان مهد تولید، صنعت و نواوری، دروازه تجلی این روایت است. این بازدید تنها مختص به اشنایی با فرآوری زعفران نیست؛ بلکه فرصتی برای درک تاریخچه، کاربردها، اهیمت اقتصادی زعفران و گفتگو با کارشناسان مجرب این مجموعه است