زعفران مصطفوی


بازدید دبیر انجمن گیاهان دارویی ایران از مجموعه زعفران مصطفوی

بازدید دبیر انجمن گیاهان دارویی ایران از مجموعه زعفران مصطفوی

     نوشته شده در تاریخ : 1395/07/05


بازدید دبیر انجمن گیاهان دارویی ایران از مجموعه زعفران مصطفوی


مدیر تحقیق و توسعه شرکت زعفران مصطفوی از افزایش تنوع در سبد محصولات این شرکت خبر داد. وی افزود باتوجه به اینکه زعفران خواص بیشماری دارد با تولید طیف وسیعی از محصولات می توانیم از این خواص ویژه استفاده نمائیم .
در این خصوص طی نشستی که با حضور دکتر جعفر میرفخرایی دبیر انجمن گیاهان دارویی ایران و جمعی از اعضای هیئت مدیره زعفران مصطفوی در این مجموعه برگزار گردید، دکتر میر فخرایی اذعان کرد با توجه به اینکه در جهان 13 اقلیم گیاهان دارویی داریم که در ایران 11 نوع آن وجود دارد بنابراین ایران به لحاظ گیاهان دارویی غنی ترین کشور جهان می باشد .
همچنین وی خاطر نشان کرد در بین گیاهان دارویی زعفران جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده است و خواص بی نظیر آن در تمام دنیا به اثبات رسیده است . و در حال حاضر از عصاره زعفران در درمان بیماری های آلزایمر و ضد افسردگی استفاده می شود.
دکتر میرفخرایی افزود: اگرچه توسعه دانش شیمی و کشف راهکار های پیچیده مبتنی بر سنتز ارگانیک ، نقش مهمی در توسعه صنعت داروسازی و جایگزینی راهکار های درمانی جدید مبتنی بر تجویز داروهای شیمیایی داشته و توانسته است بسیاری از مریضی های مهلک و کشنده را علاج کند، اما بعداز گذشت سال ها همچنان این رقیب نیرومند قادر نبوده است گیاهان دارویی و داروهایی که از آنها آماده می شود را از میدان رقابت به در کند.
در پایان نائب رئیس هیئت مدیره آقای سید احسان مصطفوی نژاد از حضور دکتر جعفر میرفخرایی در مجموعه قدردانی نمود و افزود این شرکت به پشتوانه داشتن نیروهای جوان ، متخصص و خلاق می تواند برگ زرینی را در این حوزه رقم بزند.